UNOナチュラル オリジナルマスタード販売中。

UNO Natural オリジナル商品「自然栽培 熊本マスタード」販売中です。


【イエローマスタード】

ソーセージはもちろん。鶏肉・焼き野菜・サンドウィッチなどにも相性が良く、アレンジしてお召し上がりいただけます。


【ブラウンマスタード】

ぷちぷちとした食感と、さわやかな味わいがポイントです。

オリーブオイルとアレンジしてもさらにレシピが広がります。




昨年の収穫時期に落ちた種が芽を出し、今年のからし菜が育ちました。

自然の力のみで育った貴重な種です。

手作業で刈り取り、一粒、一粒、丁寧に選別した種を”つむぎ”の草野育史朗シェフの手により、おいしいマスタードに変身いたしました。


自然栽培の希少な種を使っていますので、大量に作ることができませんので、この時期限定の商品となります。

UNONatural~無農薬野菜栽培&販売~

熊本県玉名郡和水町で無農薬野菜販売や、その他身体と心に良いものを取り扱っています。無農薬野菜は自ら育てております。酵素玄米弁当、無農薬米、その他ナチュラルフードや雑貨などを取り扱ってます。